Kamp yemekleri, seçerken dikkat etmeniz gereken bazı hususlar vardır. Bu hususlara örnek verecek olursak, hazırladığınız kamp yemeklerini sırt çantanızda taşıyacağınız için son derecede hafif olmalı aynı zamanda seçtiğiniz kamp yemekleriniz günlerce beklese bile tazeliğini korumalı kampta yiyecek saklama son derecede önemli bunun için zaten kaliteli bir saklama kabı alırsanız faydasını göreceksiniz.

Kamp yemeklerini seçerken dikkat etmeniz gereken en büyük faktör, doğada kaybettiğiniz enerjiyi size geri kazandıracak değerde protein, mineral, karbonhidrat gibi vitamin, mineral ve besin değeri yüksek olan gıdalardan seçmelisiniz. Şunu unutmayalım ki bir kampçı sürekli olarak doğada yokuş çıkacağı, ağır eşyalar taşıyacağı için sürekli efor sarf edecek bu yüzden her zaman yüksek enerjiye ihtiyacı vardır. Aksi halde kampınız kabusa dönebilir, yarıda bırakıp evinize gitmek isteye bilirsiniz.

Kamp sever dostlarım teorik olarak düşündüğümüz zaman zaten kampta yiyemeyeceğimiz hiçbir yemek yoktur. Eğer üşenmem ben derseniz yaprak sarma bile yapabilirsiniz. Ancak bizler kampta daha çok yerken keyif aldığımız, hobi haline gelmiş belli başlı yemeklerimiz var. Bu belli başlı kamp yemekleri aynı zamanda tok tutucu ve besin değeri yüksek gıdalar. Bugün bu makalede zaten sizlere en çok tercih edilen kamp yemeklerinden ve kampta yapılacak basit yemeklerden bahsedeceğiz.

Kamp alanının tam önüne kadar eğer araçla gidecekseniz bu makale size pek yararlı gelmeye bilir. Pikniğe gider gibi canınız ne istiyorsa aracınıza alıp gidebilirsiniz. Bu makale daha çok kamp alanına uzun mesafeli olarak yürüyerek gideceklere yararlı olacaktır. Çünkü burada sırt çantasında hem hafif hem besin değeri yüksek olan gıdalardan bahsedeceğiz. Yani daha çok bir ziyafet değil de pratik şekilde beslenmenizi sağlayacak gıdalar yer alacak.

Pratik kamp yemekleri hazırlarken biz Türklerin en kötü huyu hepsini yiyecek gibi evde, markette ne var ne yok dolduruyoruz çantamıza aç gözlülüğümüzden mi neden bunu bilemedim. Her seferinde de aldığımız gıdaların birçoğu kalıyor. Bu seferde tekrar eve o gıdaları taşıyoruz. Neyse konuyu fazla uzatmayalım. Bugün sizlere kamp yemekleri nelerdirKampta yapılacak basit yemekler nelerdir, Kampta patates nasıl yapılır, Kampta ne yenir gibi konuları inceleyeceğiz. Haydi başlayalım kamp sever dostlarım.

Kamp Yemekleri Nelerdir?

Kamp yemekleri sevdiklerinizle eşsiz zamanlar geçirebileceğiniz en özel anlardan oluşan çok keyifli bir etkinliktir. Kamp ateşinde geçirilen vakitler, söylenen şarkılar ve tabi kamp ateşinde yapılan yemeklerin tadını lezzetini hiçbir yerde bulamazsınız.  Kamp yemekleri protein bakımından zengin besinlerden oluşur. Durum böyle olunca sizlere kolaylıkla yapabileceğiniz ve besin değeri bakımından sizleri tok tutacak ve çok lezzetli kamp yemekleri listesini aktaracağım sizlere.

Kamp Yemeği Közde Patatesli Tavuk

Kamp ateşinde olmazsa olmaz ve köz lezzetinin harmanladığı patatesler, tavuğun yanında enfes bir garnitür olacak sizlere. Kamp ateşinde közleyeceğiniz minik patatesler ile mükemmel bir akşam yemeği tatmış olacaksınız. Öncelikle tavuk butlarını bir güzel yıkayarak suyunun akmasını sağlayalım. Daha sonra tavuğa o güzel lezzetini verecek olan incecik kıyılmış sarımsak, domates salçası, kamp yemeklerinin vazgeçilmesi zeytinyağı, biraz su ve arzu ettiğiniz şekilde baharat katarak güzelce harmanlayalım. Ve biz patatesleri köze gömene kadar tavuklarda biraz dinlensin. Daha sonra alüminyum folyoya patatesleri sararak kamp ateşi közüne gömelim.

Daha sonra tenceremizde bulunan nefis baharatlı tavuk butlarını kamp ateşine koyalım. Hem patatesleri hem de tavukları arada sırada çatalla kontrol ederek pişip pişmediğine bakabilirsiniz. Zaten bu enfes lezzet piştiğinde etrafınızı mükemmel bir kamp yemeği kokusu alacak. Pişen tavuk ve patatesleri bir kaba alarak afiyetle yiyebilirsiniz.  Zaten kamp ateşinde patates ve tavuk yemek insana o ateş çıtırdaması o muhteşem akşamın güzelliği ve doğayla beraber yediğiniz zaman daha önce hiç tavuk ve patates yememişim bile diyebilirsiniz.

Kamp Yemeği Patatesli Pancake

Kamp alanlarında en sık tüketilen kamp yemekleri malzemelerinden olan patates, her durumda her öğünde öyle lezzetli bir yemek haline gelebilen bir yiyecek. Şimdide kampa gittiğinizde güzel bir akşam yemeğinden sonra uyumak için çadırınıza gittiniz ve güzel bir uyku çektiniz. Kendinizi doğanın tertemiz havasıyla çok dinç hissediyorsunuz ve karnınız kurt gibi aç. Bu açlığınızı yatıştıracak mükemmel bir kamp yemeği kahvaltı tarifimiz var sizlere. Başlığımızdan da anlayacağınız üzere her şeye yakışan patatesi pancake haline getiriyoruz nasıl mı işte detaylar…

Patatesli pankek öncelikle çok kolay hazırlayacağınız ve çok doyurucu bir kamp yemeğidir. Öncelikle patatesleri güzelce yıkayarak haşlayalım. Tabi bu haşlama işlemini kamp ateşinde yapmalısınız. Kampa geliyorsanız eğer her şey kamp ateşinde olmalı.  Haşlanan patateslerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra güzelce patates kabuklarını soyun ve ezin. Ezdiğiniz patates içerisine yoğurt, yumurta, baharatlar ve sıvıyağ katarak güzel bir karışım elde edelim. Azar azar da un katarak patatesli pancake hamurunu hazırlamış olacaksınız. Daha sonra kamp ateşine koyduğunuz tava ya da tencereye az bir sıvı yağ katarak bir kaşık kadar elde edilen karışımdan dökelim. Pembeleşene kadar arkalı önlü kızartalım. İşte bu kadar basit. Kamp kahvaltısı için gerçekten enfes bir lezzet.

Kamp Yemeği Ton Balıklı Makarna

Kamp yemek menüsü olarak sizlere güzel bir aperatif kamp yemeği tarifi paylaşacağım. Makarnayı kamp ateşinde güzelce haşlayalım. Daha sonra domateslerin çekirdeklerini alarak küp küp doğrayalım. Ton balığının yağını süzerek domateslerin üzerine katalım. Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve arzu ettiğiniz diğer baharatlar ekleyerek güzelce harmanlayalım.  Haşlanıp süzülen makarnanın içerisine o karışımı katarak birkaç tur karıştıralım. İster soğuk şekilde ister sıcak bir şekilde servise sunarak afiyetle yiyerek kampın tadını çıkarabilirsiniz. Eğer ton balıklı makarnadan çok kaldıysa kamp yemek paketi ile muhafaza ederek daha sonra tüketebilirsiniz.

Kamp Ateşinde Sucuk Ekmek

Sucuk Ekmek
Sucuk Ekmek

Kamp yapmanın olmazsa olmazı, kamp ateşinin vazgeçilmesi sucuk. Benim vazgeçilmezim. Çünkü herkes enfes bir sucuk ekmek yapamaz. Çünkü onun farklı noktalarının olduğu söyleniyor yani benim eşim tarafından bana böyle deniliyor. Bende eşim bana sucuk ekmek hazırlarken neler yapıyor gözlemlediğimi sizlere aktaracağım.

Öncelikle hakiki bir sucuk olması gerekmektedir. Sucuklarını uzun şekilde dilimlemelisiniz. Ve onları çubuklara geçirerek kamp ateşine sıralayabilirsiniz.  Ama tabi ki bununla bitmiyor. Soğan. Evet sucuk ekmeğin lezzetini sumaklı soğan ve kamp ateşi vermekte. Soğanları ince ince güzelce doğrayarak sumak katalım. Pişen sucukları kamp ateşinde ısıttığımız ekmeklere katalım soğanları ekleyelim tercihe göre domates te koyabilirsiniz içine. İşte bu kadar gerçekten ağız sulandıran ve kampların olmazsa olmazı kamp ateşinde sucuk ekmek tarifimiz sizlerle.

Kamp Yemeği Pastırmalı Yumurta

Geleneksel bir tat olan pastırma kamp yemeklerinin de olmazsa olmazı. Sahan tencerede kamp ateşinde güzelce bir tere yağı eritelim. Yağın erimesine az bir kala pastırmaları sahan tencereye alalım ve kurutmadan ters düz çevirerek pişirelim.  Yumurtalarınızı yumurtanın beyazı ve sarısı dağılmayacak şekilde kıralım. Yumurtanın beyazı iyice piştikten sonra sahanı kamp ateşinden alarak afiyetle kampın tadını çıkarabilirsiniz.

Kamp Yemeği Menemen

Menemen
Menemen

Kampta aslında her şeyimiz kısıtlı olduğu için çabuk pişen lezzetli kamp yemekleri hazırlamak isteriz. Birçok kamp severin geleneksel kamp yemeği olan menemen açık havanın güzel bir manzara eşliğinde yapılan kahvaltının muazzam olmasını sağlıyor. Düşünsenize mükemmel bir manzara eşliğinde kamp ateşinde hazırlanmış bir menemen güzel demlenmiş bir çayla tabi yanınızda birde sevdikleriniz. Gözlerinizi kapatıp şu an bu yazıyı okurken bile hayal ettiğinizde bile o ana gidebilirsiniz. Her şey çok güzel ve huzurlu. Sahi neden hala şehrin kalabalığına, şehrin gürültüsünden uzaklaşmayı denemiyorsunuz? Sizde daha fazla bahane üretmeden hemen bir kamp alanına giderek bu menemen çay ve manzaranın tadına bakmalısınız.

Kamp Yemeği Mangal

Mangal
Mangal

Doğaya çıkıp kamp yapıyorsak tabi ki mangalsız olmaz. Zaten Ülke olarak  pikniğe gitmeyi çok sevdiğimiz için kampa gittiğimizde bile mangal yakmak neredeyse bir gelenek haline gelmiştir. Akşam üstü bir vakit güneş batışının eşliğinizde çok sevdiğiniz bey size mangal yakıyor. Hem çok güzel bir anı hem de vazgeçilmez anlardan. O anda siz güzel bir salata yaparak eşinize yardım edebilirsiniz. Tavuk, balık, et bu ürünleri mangal yaparak enfes bir yemek yiyebilirsiniz. Kampa gidiyorsanız eğer mangal için malzeme almayı unutmayın derim.

Mangaldan sonra manzaranın eşliğinde kamp ateşinde yani közde güzel bir Türk kahvesi yaparak başınızı sevdiğiniz insana yasladığınızda o an gerçekten paha biçilemez anlardan. Yani demem o ki kamp ve kamp yemekleri sevdiğinizle güzel.

Kamp Yemeği Közde Patates

Patates
Patates

Kampa gittiğiniz de en fazla tüketilen besin patates gerek doyuruculuğuyla gerek lezzetiyle çok sık tercih edilmektedir. Yani bizde kampa gittiğimizde en fazla patates yiyoruz. Çünkü kamp ateşinde patates enfes bir tada dönüşmektedir. Kamp ateşine patates attığınızda onun közlenmesini beklersiniz daha sonra közlenen patatesi yarıdan keserek ister tuzlu ister tuzsuz tere yağı katarak yiyebilirsiniz. Ben genelde çok sıcakken ağzım yana yana yemeyi seviyorum çünkü gerçekten çok güzel bir lezzete dönüşüyor.

Kamp Tatlıları Muzlu Çikolatalı Tatlı

Muz
Muz

Kampa gittiğimizde tabi ki tatlısız olmaz. Kamp tatlıları arasında en fazla tercih edilen muzlu çikolatalı tatlı ise kampınızı çok daha tatlı bir hale getiriyor. Muzun tercih edilmesinin sebebi uzun süre dayanabilen bir meyve olması. Aslında çok basit bir kamp tatlıları tarifi vereceğim sizlere. Muzun başından sonuna kadar bir yarık açarak içerisine çikolata katarak kamp ateşine koyalım. Eriyen çikolata ve pişen muzun lezzetiyle enfes bir kamp tatlısı yemiş olacaksınız. Ama asıl püf nokta ise direk ateşe maruz bırakmayın çikolatalı muzu güzel bir közde pişirirseniz çok daha lezzetli olacaktır. Şimdiden kampa gidenlere mükemmel bir kamp ve afiyetle hazırlayıp yiyeceğiniz kamp yemekleri için kolay gelsin diliyorum.

Evet doğa sever ve kamp sever arkadaşlar, sizlere kamp yemek menüsü ile günlük kampta tüketebileceğiniz hem kolay hem doyurucu olan kamp yemekleri nelerdir bunun hakkında bilgilendirmeler yaptık. Kamp yapmak aslında bir yaşam stili. Zaten bir kere gidip kamp yapmanın, kamp yemeklerinin tadına vardığınız zaman sürekli sürekli fırsat kollayarak kampa gitmeyi planlayacaksınız. Umarım eğlenceli kamplar yaparak güzel anılar biriktirebilirsiniz.

Eğer sizlerde yaptığınız kamp yemeklerini paylaşmamızı isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz.

 


Yorum Yapınız

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.